La carte
Menu campagnard 28€
Hors boissons
Terrine maison / Home made Terrine
Daube de sanglier du pays (selon saison) / Wild boar with sauce and pasta
Fromage Corse et confiture de figues / Corsican cheese served with fig jam
Proposé par 
Menu Zitellini 11.5€
Sirop à l'eau / water syrup
Steak haché pâtes ou pommes de terre / Minced beef with potatoes or pasta
Glace enfant / Kid ice cream
Proposé par
Entrées froide
Cold starters
Assiette U Sirenu (Crudités, fromages, jambon cru)
Salad with potatoes, fresh onions, tomatoes, french beans, Corsican cheeses, ham
13.50€
13.50€
Salade de saison (salade verte)
Green salad with french sauce
4.50€
4.50€
Assiette du berger (charcuterie, fromages et melon)
Mix of charcuterie, corsican cheeses
18.00€
18.00€
Planche de charcuterie
Mix of charcuterie
15.50€
15.50€
Salade de tomates aux petits oignons et huile d'olive
Salad of tomatoes and fresh onions
6.50€
6.50€
Proposé par
Entrée chaudes
Hot starters
Flan de chèvre chaud à la menthe
Warmly custard tart of sheep cheese with mint
9.80€
9.80€
Beignet de poireaux
Fritters of leeks
9.80€
9.80€
Omelette au brocciu et à la menthe
Omelet of fresh sheep cheese and mint
10.80€
10.80€
Brouillade de cèpes
Scramble eggs with cepes
10.20€
10.20€
Soupe paysanne corse (légumes frais et jambon)
Corsican soup with vegetables and ham
11.80€
11.80€
Assiette de frites maison
Home made french fries
6.50€
6.50€
Proposé par
Côté mer et rivière
Sur commande uniquement / On order only
Truite farcie au brocciu
Stuffed trout with fresh sheep cheese and herbs
18.50€
18.50€
Soupe de poissons
Fish soup
Langouste grillée (les 100g)
Grilled lobster
18.00€
18.00€
Proposé par
Nos desserts maison
Home made desserts
Flan à la farine de châtaigne
Custard tart in the sweet chestnut flour
8.00€
8.00€
Crème caramel
"Creme caramel"
8.00€
8.00€
Mousse chocolat
Chocolate mousse
8.00€
8.00€
Pâtisseries du jour
Daily pastry
8.00€
8.00€
Fromages corses et confitures de figues
Corsican cheeses served with fig jam
9.80€
9.80€
Proposé par
Nos boissons
Sodas, jus de fruits
3.00€
3.00€
Cap Corse
2.20€
2.20€
Thé, infusions
3.00€
3.00€
Café
2.00€
2.00€
Eau plate et gazeuse filtrées 75cl
3.00€
3.00€
St Georges et Orezza 1l
5.00€
5.00€
Eau de vie et liqueurs corses
4.00€
4.00€
Gin
5.00€
5.00€
Get 27
5.00€
5.00€
Vodka
5.00€
5.00€
Whisky PM
5.50€
5.50€
Whisky
3.50€
3.50€
Pastis
2.00€
2.00€
Verre de vin blanc
6.00€
6.00€
Verre de vin
5.00€
5.00€
Muscat
3.80€
3.80€
Vins d'apéritif (orange, myrte, pêche)
3.80€
3.80€
Sirops
1.80€
1.80€
Bières corses bouteille
4.50€
4.50€
Bières corses pression
3.80€
3.80€
Bières
4.00€
4.00€
Proposé par
Vins rouge
75cl
1/2 L
Domaine Saparale
75cl: 26.00€
/
1/2 L: 19.00€
26.00€
19.00€
Pero Longo
Vallée de l'ortolo
75cl: 26.00€
/
1/2 L: 22.00€
26.00€
22.00€
San Micheli
Domaine San Micheli
75cl: 29.00€
29.00€
Rosumarinu
Domaine Sant Armettu
75cl: 30.00€
/
1/2 L: 23.00€
30.00€
23.00€
Castellu di Baricci
Famille Quilichini
75cl: 48.00€
48.00€
Casteddu
Domaine Saparale
75cl: 55.00€
55.00€
Prima
Domaine Mondolini
75cl: 39.00€
39.00€
Proposé par
Vins rosés
75cl
1/2 L
Domaine Saparale
75cl: 26.00€
/
1/2 L: 19.00€
26.00€
19.00€
Pero Longo
Vallée de l'ortolo
75cl: 26.00€
/
1/2 L: 22.00€
26.00€
22.00€
San Micheli
Domaine San Micheli
75cl: 29.00€
29.00€
Rosumarinu
Domaine Sant Armettu
75cl: 29.00€
/
1/2 L: 24.00€
29.00€
24.00€
Castellu di Baricci
Famille Quilichini
75cl: 30.00€
30.00€
Casteddu
Domaine Saparale
75cl: 34.00€
34.00€
Myrtus
Domaine Sant Armettu
75cl: 45.00€
45.00€
Prima
Domaine Mondoloni
75cl: 29.00€
29.00€
Proposé par
Vins blancs
75cl
1/2 L
Pero Longo
Vallée de l'ortolo
75cl: 33.00€
/
1/2 L: 29.00€
33.00€
29.00€
San Micheli
Domaine San Micheli
75cl: 29.00€
29.00€
Rosumarinu
Domaine Sant Armettu
75cl: 32.00€
/
1/2 L: 25.00€
32.00€
25.00€
Castellu di Baricci
Famille Quilichini
75cl: 59.00€
59.00€
Casteddu
Domaine Saparale
75cl: 42.00€
42.00€
Myrtus
Domaine Sant Armettu
75cl: 42.00€
42.00€
Prima
Domaine Mondoloni
75cl: 39.00€
39.00€
Proposé par
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